NUESTRA HISTORIA
En la ciudad de Ambato en las calles Cuenca y Lalama; en el año de 1940 Rosa Amelia Villacrés y Luis Antonio Abril Vega producían embutidos y en especial el tradicional chorizo ambateño, productos que estuvieron presentes en los menús de todos los hogares.
Heredamos el proceso y las recetas para llevar esta tradición artesanal a la actualidad, ofreciendo nuestros productos y embutidos con un sabor verdaderamente exclusivo. Esto lo conseguimos gracias a nuestra filosofía de unificar y combinar la tradición artesanal de nuestro entorno con una industria moderna y adaptada a los gustos y paladares más exclusivos.
Don Carnón asegura la calidad mediante la supervisión completa de todas las carnes y productos; siendo además responsable en todas las etapas del proceso de elaboración y comercialización. De esta forma nos aseguramos de obtener siempre la satisfacción de los clientes más exigentes.
Don Carnón es sinónimo de calidad con un buen legado en su aroma, forma y exquisito sabor.
